Yapılış Süresi: 10 dk.
Bu lezzet kombinasyonu ferahlamanın tanımıdır. Her içecekte sadece beş gram şeker var.
Malzeme Listemiz:
• 3 oz Junmai aşkına, Nigori veya Daiginjo veya Ginjo Sake
• 2.5 oz cin
• 3 oz greyfurt suyu
• 1/8 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil kökü
• Küçük bir tutam öğütülmüş hindistan cevizi
• 4-5 orta boy buz küpü
• Splash greyfurt köpüklü su
• Garnitür olarak 2 dal taze biberiye, dilim taze greyfurt
Talimatlar;
1. Bir çalkalayıcıyla sake, cin, greyfurt suyu, zencefil, kullanılıyorsa küçük bir tutam öğütülmüş hindistan cevizi tozu ve 4-5 orta boy buz küpü ekleyin.
2. 30-40 saniye sallayın.
3. Kokteyli bir süzgeç filtreden geçirerek iki kokteyl bardağına dökün.
4. Bir damla greyfurtlu köpüklü su ekleyin. Biberiye dalları ve kullanıyorsanız greyfurt dilimi ile süsleyin.