Dondurulmuş Çilek Margaritaları
Dondurulmuş çilekli margaritalar çok canlandırıcı! Bu margarita tarifi tamamen doğal malzemelerle hazırlanmıştır ve 10 dakikadan kısa sürede hazırdır.
Yapılış süresi: 10 dk
İÇİNDEKİLER
• 2 ons gümüş/blanco tekila*
• 1½ ons taze limon suyu
• 1 ons taze portakal suyu
• 1 çay kaşığı agave nektarı veya basit şurup, tadı daha fazla
• Tepeleme ½ bardak dondurulmuş çilek, tercihen organik
• Yarım bardaktan az buz küpü
Bardaklarınızın kenarlarını tuzlamak için
• Yaklaşık 2 çay kaşığı koşer tuzu
• Küçük kireç kaması
TALİMATLAR
1. Öncelikle bardaklarınızı hazırlayın: Tuzu çok küçük bir tabağa dökün. Bardaklarınızın üst dış kenarına küçük bir dilim limon sürün (genellikle bardağın sadece yarısını tuzlarım, böylece her yudumda ne kadar tuz alacağımı kontrol edebilirim). Nemlendirilmiş jantı tuz karışımına yuvarlayın. Bardağı bir kenara koyun ve gerektiği kadar tekrarlayın.
2. Bir karıştırıcıda tekila, limon suyu, portakal suyu, agav nektarı veya basit şurup, çilek ve buz küplerini birleştirin. Pürüzsüz olana kadar karıştır.
3. Karışımın tadı sertse veya pek ses çıkarmıyorsa, biraz daha agav nektarı tadın ve ekleyin, ardından tekrar karıştırın. Karışımı hazırladığınız bardaklara dökün. İçeceğinizi soğuk tutmak için bardaklarınıza birkaç buz küpü eklemeyi unutmayın. Derhal servis yapın!